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黑皮鸡枞菌菌包含有的营养价值

来源:http://www.scwmssjjy.com 日期:2019-10-16 10:15 点击:次 作者:admin

  黑皮鸡枞菌不只含有人体所需求的蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分,是体弱、病后和老年人抱负的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,是食药用菌中丰厚资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之成效,远在味精之上,由于它的谷氨酸钠含量较高,所以,无论炒菜仍是清蒸或做汤,其滋味都很鲜美,是餐桌上不可多得的美味好菜。
  1.鸡枞能健脾和胃,令人胃口大增。
  2.它内含钙、磷、铁、氨基酸等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的好菜。
  3.鸡枞的另一特点是含磷量高,是需求补磷人士的好菜。
  4.常食鸡枞还能进步机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖。
  鸡枞菌的铜含量很丰厚,铜是人体生长发育不可短少的物质,对血液、心、肝、肾的功用都有好处,常吃鸡枞菌能够健脑、抗癌抗瘤、治痣、降血糖、降血脂等作用。

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